Маслиновите дървета растат в Средиземноморските райони на открити склонове. Така те са изложени на пълната сила на слънцето. Именно тази гореща сухота е това, което маслиновите дървета обичат - интензивността на светлината и топлината на слънцето.
За да се извлече влага в сушата, маслиновото дърво има огромна и широко разпространена коренова структура, която може да се простира далеч отвъд купола на дървото. Широкото разстояние също позволява и максималната светлина да достигне всички части на дървото.
Листата са тесни, яйцевидни, тъмни отгоре и бледосиви отдолу: тъмната им част поглъща светлина и топлина, докато бяло-сивата отразява. Двата тона позволяват регулиране на абсорбираната светлина, разположението на листата позволява да се намали ефектът на високите температури, така че през лятото някои от листата се обръщат с лице към стъблото. Тъй като листата алтернативно поглъщат и отразяват светлината, съществува динамо ефект на изграждане на енергия в дървото. Тъкмо тази енергия е открил и д-р Едуард Бах, който е установил положителните ефекти от маслиновия цвят върху психиката на човека - той препоръчва капки, приготвени от този цвят, при силно изтощение за бързо възвръщане на енергията в човека.
Застанете под маслиново дърво в горещ летен ден и ще почувствате освежаващата прохлада на сянката, но можете също да се насладите на ползите от съхраняваната енергия, която пулсира с жизненост в дървото.
Способността за регенерация на Маслината е уникална - дори при изсечено дърво, избиват издънки и млади клонки от отрязаното място. Цветовете й са малки, кремави до жълтеникаво-бели, много ароматни и произвеждащи голямо количество прашец. Цъфтят през пролетта.
Маслиновият лист е бил използван за първи път в медицината в древен Египет и се е превърнал в символ на небесната сила. Листата от маслиново дърво, наречено Olea europaea, се използват като хранително вещество.
Те имат антиоксидантни, антихипертензивни, антиатермогенни, противовъзпалителни, хипохолестеролемични и хипогликемични свойства и съдържат много биоактивни съединения, подобни на ползите от зехтина. Допълнителни проучвания доказват, че маслиновите листа са мощна медицинска добавка.
Олеуропеинът, едно от основните съединения, привлича вниманието от 1900 г. поради антивирусни, антибактериални и противогъбични свойства.
Проучванията са установили, че полифенолът олеуропеинът е мощен антиоксидант, който естествено понижава кръвното налягане и предотвратява сърдечно-съдови заболявания.
Високо кръвно налягане
В проучване от 2011 г. ефикасността на екстракта от листа е оценена в сравнение с каптоприл, лекарство, което се дава на пациенти с хипертония.
Петстотинте милиграма екстракт от маслинови листа, приемани два пъти дневно в продължение на осем седмици, значително намаляват систоличното и диастоличното кръвно налягане.
Въпреки че и двете могат да предотвратят високо кръвно налягане, маслиновите листа са довели и до намаляване на нивата на триглицеридите (намаляване на лошия холестерол).
Има и редица възможни нежелани реакции от употребата на Каптоприл, включително замаяност, загуба на вкус и суха кашлица, които отсъстват при прием на екстракти от маслинови листа.
Подобрява сърдечно-съдовото здраве
Маслиновите листа се използват като билков тоник за подпомагане на сърдечно-съдовата функция от хиляди години. Доказано е, че екстрактът помага за намаляване на високите нива на LDL холестерол и поддържа нормално кръвно налягане.
Олеуропеинът, основният гликозид, присъстващ в маслиновите листа, и хидрокситирозолът, основният продукт на олеуропеин, открит в маслините и маслиновите листа, са свързани с намаляване както на коронарната болест на сърцето, така и на някои видове рак.
Проучване в Училището по биомедицински науки в Австралия изследва мишки, хранени на диета с високо съдържание на мазнини и въглехидрати в продължение на 16 седмици. Нелекуваните плъхове са развили признаци на повишено натрупване на мазнини в корема и черния дроб, натрупване на колаген в сърцето и черния дроб, сърдечна скованост и оксидативен стрес. Плъхове, третирани с екстракт от маслинови листа, имат подобрени или нормализирани сърдечно-съдови, чернодробни и метаболитни маркери.
Това проучване предполага, че екстрактът от маслинови листа обръща възпалението, причиняващо сърдечно-съдов стрес и хронични заболявания.
Предотвратява диабет
Проучване в Гърция измерва ефектите на напредналата възраст, които могат да бъдат фактор за развитието на диабет и много други хронични заболявания.
Възпрепятстването на стареенето е защитна и терапевтична цел за пациенти с диабет, а проучване от 2013 г. установи, че екстрактът от маслинови листа действа като естествено лечение на диабет.
Маслиновите листа имат хипергликемични ефекти, които понижават нивата на кръвната захар в тялото. Полифенолите в маслиновите листа играят важна роля в забавянето на производството на захари и по този начин помагат за регулирането на нивата на кръвната захар в организма.
Намалява риска от рак
Маслиновите листа могат да бъдат естествено лечение на рак поради ролята им в спирането на ангиогенния процес и намаляването на растежа на тумори.
Проучване от 2009 г. в Гърция показа, че имат силен антиоксидантен потенциал и инхибират рака и репродукцията на ендотелните клетки. Отчетено е забавяне растежа на раковите клетки при рак на гърдата, на пикочния мехур и рак на мозъка.
Подобрява мозъчната функция
Екстрактите от маслинови листа оказват положителен ефект върху мозъчната функция. Проучванията показват, че олеуропеинът, една от основните съставки на маслиновите листа, намалява симптомите или образуването на свързани с възрастта разстройства като деменция и болестта на Алцхаймер.
Изследването доказва, че има връзка между свободните радикали и Алцхаймер. Маслиновите листа са антиоксиданти, борят се с уврежданията, причинени от свободните радикали, и предпазват мозъка от загуба на паметта.
Това е безопасен и ефективен начин за естествено лечение на болестта на Алцхаймер.
Подпомага лечението на артрит
Артритът е заболяване, което причинява подуване и болка в ставите. Основното тук е възпалението. В проучване от 2012 г. беше установено, че артритът значително намалява при употреба на екстракти от маслинови листа. Това е така, защото те могат да намалят възпалението в ставите. Остеоартритът е най-често срещаният тип артрит, засягащ повече от 33 милиона възрастни. Проучванията показват, че намалява хроничната болка, свързана с остеоартрит.
Убива бактерии и гъбички
Маслиновите листа имат способността да се борят с инфекции, включително гъбички кандида, менингит, пневмония, хронична умора, хепатит B, малария, гонорея и туберкулоза. Те също така лекува ушни и зъбни инфекции, както и инфекции на пикочните пътища.
Проучване от 2003 г. показва, че имат антимикробен ефект срещу бактерии и гъбички. В проучването екстрактът от маслинови листа убива всички тествани бактерии, включително дерматофити (причиняващи инфекции на кожата, косата и ноктите), candida albicans (орална и генитална инфекция) и клетки на Escherichia coli (бактерии в долната част на червата).
Укрепва имунната система
Екстрактът от маслинови листа притежава антивирусни свойства, което означава, че има способността да лекува настинки. Изследванията показват, че той ефективно се бори срещу редица заболявания, включително някои вируси, които причиняват грип и други респираторни инфекции.
Мощните съединения в маслиновите листа унищожават нахлуващите патогени и не позволяват на вирусите да се размножат и да причинят инфекция. Всъщност маслиновите листа са толкова полезни за нашето здраве, че в едно проучване в Медицинския факултет на Нюйоркския университет, резултатите карат учените да направят сериозни промени в стратегията си за борба с инфекцията с HIV-1 .
Защитава здравето на кожата
Екстрактът от маслинови листа има силата да обърне увреждането на кожата ви. Помага за предотвратяване на някои видове клетъчни увреждания, причинени от окисление, особено поради антиоксидантните свойства на маслиновите листа.
Храните и билките, които съдържат антиоксиданти, са отлични средства за здравето на кожата и клетките.
В Япония отделът по биохимична фармакология установи, че екстрактът от маслинови листа намалява симптомите на увреждане на кожата, когато се дава на мишки с увреждане от UV лъчение. Той също така инхибира канцерогенезата на кожата и растежа на тумора.
Други ползи от екстрактите от маслинови листа и зехтин:
- Дава енергия
- Намалява болката в зъбите
- Предотвратява преяждането
- Облекчава болки в ставите
- Регулира сърдечния ритъм
- Ускорява заздравяването на рани